武蔵野中央郵便局の前にオープン「ニンカフェ」
武蔵野中央郵便局前にオープンした「ニンカフェ」
興味深いネーミングでのカフェ
ちょっと大変なこの時期にオープンしたお店だから、応援したい
カフェってその店の歴史を知るともっと面白い「ニンカフェ」
ニンカフェは店主が脱サラして始めたかったカフェを、駐在先の北京で2018年にオープンしたのが始まり
中国での名前は寧珈琲
中国語の発音は「ニン カ フェイ」その名前をカタカナ表記で「ニンカフェ」としたそうです
ロゴマークはコーヒー豆と太陽が昇る地球をイメージしている
サイフォンで丁寧に淹れてくれるコーヒーです
アイスコーヒーは水出しコーヒー
さっぱりとした、あまり癖のない味で、また飲みたくなります
このほかクラシックプリンやバナナケーキもあります
コーヒーが苦手な方には、紅茶も用意されていますよ
増えてほしいなコーヒー専門店「ニンカフェ」
店内は小さいながら落ち着いた雰囲気
テイクアウトの窓も可愛いですね
コーヒー専門店なので、コーヒーの種類は多いですが、北京での創業らしくプーアール茶があるのも良い
アイリッシュコーヒーは今の時期を配慮して、販売中止です
とてもまじめなお店です
昨日ブログを書いた、武蔵野中央公園から三鷹の方へ歩いて5分位
アイスコーヒー、おすすめです!