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10時~18時
日曜、祝日

吉祥寺、オープン「ドウェ イタリアン」黄金のらぁ麺店

JR中央線、吉祥寺北口から歩いて7分ほどの、藤村女子近くにあるイタリア麺のお店

「ドウェ イタリアン」黄金の塩らぁ麺

この場所はヨーグルトの店、ピザの店、それから塩らぁ麺の店と変わりました

どんな麺なのか興味深々で行ってみました

吉祥寺駅から徒歩7分、藤村女子の近くの「ドウェ イタリアン」

店内は6つのテーブル席とカウンター席

明るく、すっきりしたインテリアの店内

女性客が目立ちました

店主は3回ミシュランの乗ったほどの腕前、どんならぁ麺なのか楽しみです

「ドウェ イタリアン」ヘルシー麺もあります

今回はやはりここの看板メニューの「らぁ麺フロマージュ」

細めの麺に、和風とも何とも言えないスープ

それにチーズが乗っています。

モッツアレラチーズかと思いしや、とても柔らかなチーズで麺によく馴染みます

作り方は鍋にチーズを溶かし、それを載せているようです

さっぱりと、又コクのあるスープの味です

女性に人気があるのが納得

嬉しいことに、おまけのように、玄米ご飯が付いています

ラーメンライスって聞きますが、こんなにお洒落なラーメンライスもいいですね

スープに玄米ご飯を入れて食べると、リゾットのような感じになります

普段はスープを飲まない私でも、ついつい飲み干すほどの美味しさです

今なら女性客はデザートは半額です

ランチは15時まで、女性におすすめです。もちろん男性にもおすすめ

 

三鷹のアメリカンドリーム

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